Отечественным винам по сравнению с импортными в супермаркетах отведена незавидная роль — они находятся где-то на задворках прилавков или на уровне с полом. По словам члена Комитета Госдумы по малому и среднему предпринимательству Алексея Говырина, повысить спрос на отечественную продукцию можно, например, путем развития виноделия в Ивановской области. В числе таких регионов парламентарий также назвал соседнюю Владимирскую область. Как известно, в настоящее время виноделие в России широко развито в Крыму и в Краснодарском крае.
“Еще один из вариантов решения отраслевой проблемы — продвижение на север: развитие виноделия не только в Крыму и Краснодарском крае, но и, например, в Ивановской и Владимирской областях есть мощности и для выращивания, и для производства”, — отметил Алексей Говырин в беседе с Life.
По мнению депутата, российские рестораны должны сделать ставку на отечественные вина, отказавшись при этом от импортных. В этом плане необходимо работать с крупнейшими управленцами этой отрасли, считает Говырин.
Источник: newsivanovo.ru