vedtver.ru/
В Иванове сотрудники Россельхознадзора нагрянули с проверкой в торговые точки, которые занимаются реализацией рыбной продукции. В результате выездного мероприятия удалось выявить замороженную, копченую и маринованную рыбу без маркировки. То есть на товар не было представлено специальных документов с кодом производителя, который нужен для того, чтобы защитить потребителя от контрафакта. Таким образом, подтвердить качество и безопасность рыбы не представляется возможным. Кроме того, отсутствовали данные о сроке годности рыбной продукции, о дате изготовления и сроке ее хранения. Все эти факты проверяющих натолкнули на предположение, что продукцию продавали с истекшим сроком годности.
В ведомстве напомнили, что в просроченных продуктах размножаются микроорганизмы, поэтому повышается риск отравления. Также могут возникнуть серьезные заболевания, приводящие к смертельному исходу.
После анализа выяснилось: последний ветеринарно-сопроводительный документ в адрес предприятия был оформлен в 2019 году.
В итоге ООО объявили предостережение, а также направили информацию в налоговые и правоохранительные органы.
Ранее “Ивановские новости” писали о том, что в регионе Россельхознадзор выявил нелегальную продажу партии рыбов. Предприятие ввело в оборот 12,8 тонн скумбрии дальневосточной.
Источник: newsivanovo.ru